viernes, 14 de octubre de 2011

Pan con calabacín, frambuesa y queso rulo

Anoche fui a un bar y me llevé la sorpresa de encontrarme con este plato tan exquisito *^* (soy una amante del queso de cabra xD). Para lo caro que lo vi, me pareció bastante sencillo de preparar. Diría que es una cosa así:

Tiempo de preparación
30 minutos aprox.

Ingredientes

  • Pan cortado en rodajas.
  • Mermelada (en este caso, frambuesa, pero animo a probar otros sabores :3).
  • Calabacín.
  • Queso rulo de cabra.
  • Orégano
Preparación

  • Cortar el pan y tostarlo.
  • Pelar y cortar el calabacín en rodajas. Se hace en una sartén con un poquito de aceite.
  • Se corta el queso en rodajas.
  • Se unta la mermelada en el pan, se le coloca el calabacín y encima el queso.
  • Una pisca de orégano
  • Se calienta/gratina un momentín en la grill del horno.
Y ahora toca probar a ver qué sale xD